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Étude N°3403

Vente d'un café gourmet

Mai 2023

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Thème et objectifs de l’étude :

Etude de marché quantitative menée auprès de particuliers dans le cadre de l’importation de café vert d’El Salvador, un café gourmet. Cette étude a pour principaux objectifs de :
• Connaître les habitudes de consommation de café des répondants (fréquence, conditionnement, avec qui, budget…) ;
• Déterminer les principaux critères de choix pour du café (l’arôme, le goût, le prix, la variété…) ;
• Déterminer les canaux de distribution les plus adéquats (grande surface, magasins spécialisés, internet…) ;
• Evaluer l’intérêt des sondés pour ce café de spécialité (pour acheter ce type de produit).

Caractéristiques de l’étude :

Type d’étude : Etude de marché quantitative

Administration de l’étude : Questionnaire d’enquête administré via Internet (méthode CAWI / sondage en ligne)

Période de réalisation : Mai 2023

Caractéristiques des répondants :

Provenance de l’échantillon : répondants appartenant au Panel Consommateurs de Creatests

Taille de l’échantillon : 1897 répondants

Profil des répondants : Hommes et femmes âgés de 18 à 65 ans et plus, tous profils/toutes catégories socio-professionnelles, résidant en France métropolitaine. Consommateurs de café.

Questionnaire mis en ligne par l'un de nos experts avec notre plateforme

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Formule	France entière	Zone géographique précise Tarif variable selon la zone choisie
Basique Fichier Excel (fichier contenant toutes les réponses à l’étude, sans analyse) Données brutes	39.50€ TTC livraison immédiate	14.50€ TTC sous 24h (ouvrées)

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Confort Fichier Excel + Rapport d’étude Word (84 pages) Données brutes + Analyse avancée (tris à plat + tris croisés)	54.50€ TTC livraison immédiate	29.50€ TTC sous 24h (ouvrées)

Intégrale Fichier Excel + Rapport d’étude Word (88 pages) Données brutes + Analyse avancée (tris à plat + tris croisés) + Synthèse ou commentaires	74.50€ TTC livraison immédiate	Indisponible

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