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Étude N°2727
Fast food spécialisé dans les plats à base de poulet
Août 2019
Thème et objectifs de l’étude :
Etude de marché quantitative menée auprès de particuliers dans le cadre de la création d’un nouveau restaurant fast-food spécialisé dans les plats à base de poulet sauce pili-pili. Cette étude a pour principaux objectifs de :• Connaître les habitudes des répondants concernant leur fréquentation des restaurants rapides (fréquence de visite, critère de choix…) ;
• Sonder la connaissance du poulet pili-pili auprès du panel ;
• Évaluer l'intérêt des panélistes pour ce nouveau restaurant fast food ;
• Déterminer les attentes des clients potentiels (mode de consommation, menu préféré, prix maximum allouable…) ;
• Mesurer leur disposition à fréquenter ce restaurant (temps de trajet, fréquence de visite…).
Caractéristiques de l’étude :
Type d’étude : Etude de marché quantitative
Administration de l’étude : Questionnaire d’enquête administré via
Internet (méthode CAWI / sondage en ligne)
Période de réalisation : Août 2019
Caractéristiques des répondants :
Provenance de l’échantillon : répondants appartenant au Panel Consommateurs de
Creatests
Taille de l’échantillon : 1961 répondants
Profil des répondants : Hommes et femmes âgés de 18 à 75 ans, tous profils / toutes catégories socio-professionnelles, résidant en France métropolitaine
Questionnaire mis en ligne par l'un de nos experts avec notre plateforme 
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