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Étude N°2636
Salon de thé proposant de la restauration rapide et des ateliers culinaires
Octobre 2018
Thème et objectifs de l’étude :
Etude de marché quantitative menée auprès de particuliers dans le cadre de la création d’un salon de thé hybride (vente de pâtisseries, de plantes, d’objets décoratifs, mise en place d’ateliers). Cette étude a pour principaux objectifs de :• Connaître les habitudes de fréquentation des salons de thé par les répondants (fréquence, avec qui, budget…) ;
• Déterminer les principaux critères de choix pour un salon de thé (ambiance, produits recherchés, fidélité à l’établissement…) ;
• Evaluer l'intérêt des sondés pour ce nouveau salon de thé hybride (pour consommer ou faire des achats dans la partie boutique) ;
• Déterminer les attentes des clients potentiels de ce salon de thé (prestations, formules, tarifs…) ;
• Evaluer l’intérêt des répondants pour la mise en place d’ateliers (type d’atelier, prix d’un atelier, créneau horaire).
Caractéristiques de l’étude :
Type d’étude : Etude de marché quantitative réalisée en ligne
Période de réalisation : Octobre 2018
Provenance de l’Echantillon : répondants appartenant au Panel Consommateurs de
Creatests
Taille de l’Echantillon : 2046 répondants
Profil des Répondants : Hommes et femmes de plus de 25 ans résidant en France métropolitaine
Nombre de Questions : 17 questions
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Formule | France entière | Zone géographique précise Tarif variable selon la zone choisie |
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BasiqueFichier Excel (fichier contenant toutes les réponses à
l’étude, sans analyse)
Données brutes
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livraison immédiate |
Indisponible
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EssentielleFichier Excel
+ Rapport d’étude Word (32 pages) Données brutes + Analyse simple (tris à
plat)
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livraison immédiate |
Indisponible
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ConfortFichier Excel
+ Rapport d’étude Word (60 pages) Données brutes + Analyse avancée (tris
à plat + tris croisés)
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livraison immédiate |
Indisponible
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IntégraleFichier Excel
+ Rapport d’étude Word (63 pages) Données brutes + Analyse avancée (tris
à plat + tris croisés) + Synthèse ou commentaires
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sous 48h (ouvrées) |
Indisponible
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