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Étude N°206
Charcuterie et traiteur
Août 2002
Thème et objectifs de l’étude :
Etude quantitative menée dans le cadre de la création d'une charcuterie traiteur. Elle vise à déterminer :• Les habitudes d'achat produits de charcuterie des répondants,
• Leur intérêt pour la création de cette charcuterie ainsi que leur disposition à payer pour les produits et services qu'il proposerait,
• Leurs besoins et attentes vis-à-vis de ce nouveau magasin de viande.
Caractéristiques de l’étude :
Type d’étude : Etude de marché quantitative
Administration de l’étude : Questionnaire d’enquête administré via
Internet (méthode CAWI / sondage en ligne)
Période de réalisation : Août 2002
Caractéristiques des répondants :
Provenance de l’échantillon : répondants appartenant au Panel Consommateurs de
Creatests
Taille de l’échantillon : 506 répondants
Profil des répondants : Particuliers résidant Torcy (77) ou les communes voisines
Questionnaire mis en ligne par l'un de nos experts avec notre plateforme 
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| Formule | France entière | Zone géographique précise Tarif variable selon la zone choisie |
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BasiqueFichier Excel (fichier contenant toutes les réponses à
l’étude, sans analyse)
Données brutes
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livraison immédiate |
Indisponible
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EssentielleFichier Excel
+ Rapport d’étude Word (19 pages) Données brutes + Analyse simple (tris à
plat)
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livraison immédiate |
Indisponible
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ConfortFichier Excel
+ Rapport d’étude Word (31 pages) Données brutes + Analyse avancée (tris
à plat + tris croisés)
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livraison immédiate |
Indisponible
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IntégraleFichier Excel
+ Rapport d’étude Word (32 pages) Données brutes + Analyse avancée (tris
à plat + tris croisés) + Synthèse ou commentaires
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Indisponible
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Basique
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France entière
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Essentielle
Fichier Excel
+ Rapport d’étude Word (19 pages)
+ Rapport d’étude Word (19 pages)
Données brutes + Analyse simple (tris à
plat)
France entière
sous 48h (ouvrées)
Confort
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+ Rapport d’étude Word (31 pages)
+ Rapport d’étude Word (31 pages)
Données brutes + Analyse avancée (tris
à plat + tris croisés)
France entière
sous 48h (ouvrées)
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