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Étude N°1932
Création d'un camion restaurant spécialisé dans la cuisine française traditionnelle
Janvier 2015
Thème et objectifs de l’étude :
Etude de marché quantitative menée auprès de particuliers dans le cadre de la création d’un Food Truck spécialisé dans la cuisine française traditionnelle. Le sondage a pour objectifs de :• Connaître les habitudes des répondants concernant leur prise de déjeuner en semaine,
• Déterminer le taux de connaissance du concept « Food Truck »,
• Déterminer le taux de satisfaction des répondants ayant déjà testé un Food Truck,
• Savoir si les répondants seraient intéressés par ce nouveau projet de Food Truck,
• Déterminer la fréquence à laquelle les répondants pourraient prendre un déjeuner dans ce nouveau Food Truck,
• Connaître les attentes des répondants concernant les types de formules proposés et la qualité des sandwichs (pain maison),
• Savoir si les répondants seraient intéressés par la possibilité de suivre les déplacements de ce Food Truck (et donc de connaître son emplacement selon les jours de la semaine).
Caractéristiques de l’étude :
Type d’étude : Etude de marché quantitative
Administration de l’étude : Questionnaire d’enquête administré via
Internet (méthode CAWI / sondage en ligne)
Période de réalisation : Janvier 2015
Caractéristiques des répondants :
Provenance de l’échantillon : répondants appartenant au Panel Consommateurs de
Creatests
Taille de l’échantillon : 967 répondants
Profil des répondants : Particuliers âgés de 18 à 70 ans, résidant en France
Questionnaire mis en ligne par l'un de nos experts avec notre plateforme 
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| Formule | France entière | Zone géographique précise Tarif variable selon la zone choisie |
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IntégraleFichier Excel
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Zone géographique précise
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Tarif variable selon la zone choisie
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